7 CONSEJOS DIETÉTICOS NAVIDEÑOS

En la época navideña la gente suele dar rienda suelta a los excesos alimentarios. Algunos, hasta se permiten calcular previamente los kilos que que aumentarán durante este período. Por lo tanto, la palabra “moderación”, suele quedar en el olvido y las autoridades sanitarias y los dietistas nutricionistas nos apresuramos a dar algunos consejos dietéticos para comer con “conciencia”. He aquí algunos de ellos:

LA DIETA ALCALINA

La dieta alcalina intenta compensar la tendencia a la acidosis que hemos desarrollado con nuestro actual modo de vida. En un medio ácido las funciones vitales no se realizan correctamente y las bacterias proliferan más fácilmente. Desgraciadamente la mayoría de alimentos que tomamos actualmente son acidificantes, la manera de tomarlos también, la vida sedentaria, el estrés, las emociones negativas. Después de haber asimilado la dieta disociada, y por tanto librado a nuestro sistema digestivo de un trabajo excesivo,  el siguiente paso según nuestro método es la dieta alcalina para mejorar nuestro funcionamiento.